Отруб из свинины задняя голяшка на кости ГОСТ/голяшка

Отруб из говядины шейный бескостный ГОСТ/шейка

Язык свиной

Отруб из свинины пашина ГОСТ/брюшина

Гортань говяжья-трахея

Отруб из говядины спинно-поясничный бескостный ГОСТ/ филейная часть

Кости говяжьи